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Vin blanc - Maison M.Chapoutier - Les Meysonniers

Vin blanc - Maison M.Chapoutier - Crozes-Hermitage - Les Meysonniers - bouteille 75cl

Jaune pâle à reflets verts, limpide, brillant à l’œil, vous trouverez un premier nez de coing, pivoine, puis nez d’amande grillée.

La bouche est souple et fraîche.

20,83 € HT
25,00 € TTC

Description

Coteaux avec une légère pente orientée plein sud. Le sol et le sous-sol sont constitués d’un mélange d’argiles et de galets roulés.

Marsanne. Le Crozes-Hermitage “Les Meysonniers” blanc est issu de vignes qui ont entre 20 et 40 ans.

Les raisins sont pressés entiers. Le moût est débourbé pendant 24 heures à froid. Les températures de vinification sont régulées. Les fermentations se déroulent en cuves.
L'élevage dure de 7 à 8 mois en cuves, sur lies fines. L’élevage est réalisé à 100 % cuves inox afin de préserver le caractère aromatique du terroir sédimentaires de Crozes-Hermitage dans l’expression aromatique de la Marsanne.
Avis du guide Hachette
Les Meysonniers 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Le boisé intense nécessitera un à deux ans de garde pour se fondre. Ce 2006 blanc est en revanche déjà prêt à offrir ses arômes d'agrumes, de fruits mûrs et sa matière souple et grasse, rafraîchie par une pointe d'acidité.

Fiche technique