Vin blanc - Maison M.Chapoutier - Les Meysonniers
Vin blanc - Maison M.Chapoutier - Crozes-Hermitage - Les Meysonniers - bouteille 75cl
Jaune pâle à reflets verts, limpide, brillant à l’œil, vous trouverez un premier nez de coing, pivoine, puis nez d’amande grillée.
La bouche est souple et fraîche.
21,00 €
HT
25,20 €
TTC
Description
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Coteaux avec une légère pente orientée plein sud. Le sol et le sous-sol sont constitués d’un mélange d’argiles et de galets roulés. |
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Marsanne. Le Crozes-Hermitage “Les Meysonniers” blanc est issu de vignes qui ont entre 20 et 40 ans. |
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Les raisins sont pressés entiers. Le moût est débourbé pendant 24 heures à froid. Les températures de vinification sont régulées. Les fermentations se déroulent en cuves. |
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L'élevage dure de 7 à 8 mois en cuves, sur lies fines. L’élevage est réalisé à 100 % cuves inox afin de préserver le caractère aromatique du terroir sédimentaires de Crozes-Hermitage dans l’expression aromatique de la Marsanne. |
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Avis du guide Hachette Les Meysonniers 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008 Le boisé intense nécessitera un à deux ans de garde pour se fondre. Ce 2006 blanc est en revanche déjà prêt à offrir ses arômes d'agrumes, de fruits mûrs et sa matière souple et grasse, rafraîchie par une pointe d'acidité. |