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Vin rouge - Louis Latour - Valmoissine

Louis Latour - Valmoissine - Pinot noir - bouteille 75cl

D'une robe à la couleur rubis profonde, notre Valmoissine Pinot Noir 2022 offre un nez aux parfums marqués de cerise et de muscade. Sa bouche, ronde et fraîche, dévoile des notes de cerise, de mûre et de réglisse. Belle finale tannique.

21,00 € HT
25,20 € TTC

Description

Valmoissine est situé à l'emplacement d'un ancien monastère à 500 mètres d'altitude. Ceci garantit un bon ensoleillement durant les mois d'été tout en bénéficiant de la fraîcheur nocturne et limite les risques de gel printanier. L'exposition idéale plein sud des vignes porte les raisins à maturité au même moment que ceux de nos Cortons Grands Crus. Les rendements sont faibles afin d'assurer la maturité et la concentration des raisins qui donnent constamment des vins de grande qualité. Il en résulte un vin élégant d'une remarquable finesse.

Région Côteaux du Verdon

Pinot Noir

Age moyen 15 ans

Sous-sol Argilo-calcaire

Fermentation Traditionnelle en cuve ouverte, malolactique à 100%

Élevage 10 à 12 mois en cuve inox

Bellevue Pinot noir Valmoissine - Falstaff's First International Pinot Noir Trophy - 92/100

Domaine de Valmoissine Pinot Noir 2014 - Madame Le Figaro - Mai 2017 -
Plein de fraîcheur, de finesse
Un pinot noir à l'accent méridional, plein de fraîcheur, de finesse. Accord majeur : un vrai vin de grillade dont les arômes de fruits rouges vaudront bien aussi un fromage de chèvre.

Fiche technique